〜ビフテキへのあこがれ〜

ちいさいころ親に「今日何食べたい？」って聞かれた時、皆さんは何と答えていましたか？ワタクシはいつも「ビフテキ！」と答えてました。しかし、そのたびにうまく言いくるめられて一度も食卓に「ビフテキ」が上がることはありませんでした。当時のワタクシは「ビフテキ」とは、アニメ「トムとジェリー」で冷蔵庫の中に必ずといっていいほど入っていた、あの大きな骨のついたお肉のことだと思っていて、うちの食卓にビフテキが出ない理由はアメリカ（当時、外国＝アメリカしか知らない）でしか買えないからだと思っていました。滅多に口にできる食べ物ではないと思っていたのとテレビでそれを一口で美味しそうに食べるトムのすがたに憧れて、いつか食べられることを夢見ていました(笑)

こんな感じでしたよね？

今、「ビフテキとは」でネット検索してみたところ、「ビーフステーキ」の略ということが判明しました。皆さん知ってました？肉という点ではまんざら間違ってはいませんでしたが、あの「ビフテキ！」と張り切って答えた晩の食卓に真実の「ビフテキ」が出ていたら、ちいさいワタクシはがっかりしていたことでしょう。確実に泣きわめきましたね(笑)

昔とは違い今は輸送技術の進歩やネットショッピングなどで気軽に珍しい食べ物を口にできるようになりました。オトナになった今、「今日何食べたい？」って聞かれた時、即答出来るように「第二のビフテキ」を考えておこうと思います。・・お寿司・かに・ジンギスカン・焼き鳥・レバ刺し・ハヤシライス・・・。う〜ん・・。